Züri Gschnätzlets

Bluemechol im Büteli

Michi hat im Coop ein neues Produkt entdeckt. Wie wohl Blumenkohl und Spargel als gesunder Snack im beutel schmeckt? Die beiden Podcaster probieren und bewerten die Produkte. Jonathan und Michi werfen auch einen Blick zurück auf die Zürcher Kantons- und Regierungsratswahlen und diskutieren die Wahlergebnisse. Jonathan hat sich nachts wieder einmal ins Hive gewagt; ein Ort, den Michi nur tagsüber besucht. Michi hat sich als Food-Stylist versucht und feine Waadtländer Wurst in Tortelloni verpackt. Das Rezept zum Nachkochen gibts exklusiv in der 90. Folge «Züri Gschnätzlets»!

Adieu Jelmoli

Jelmoli schliesst bald seine Türen. Jonathan und Michi erzählen ihre Erlebnisse rund um das Traditionshaus und diskutieren darüber, wie sie über die Schliessung denken. Am vergangenen Wochenende waren die beiden im Wallis. Was die beiden in diesem schönen Kanton erlebt haben, erfahrt ihr in der 89. Folge «Züri Gschnätzlets». Mit einem Ausflug in die Molekularküche bringt Michi Jonathan etwas sehr Spezielles zum Probieren mit. Wie es wohl den beiden schmeckt? Zudem reden die Podcaster über die kürzlich erschienene Rangliste der schlechtesten Gerichte der Welt und verraten, welches Schweizer Gericht es auf diese unehrenhafte Liste geschafft hat.

D’Witz-Challenge

Jonathan und Michi haben sich zu Starkoch Nenad Mlinarevic gewagt und seine exquisite Küche in seinem neusten Restaurant, dem Neumarkt, probiert. Zu essen gab es unter anderem vegetarische Capuns. Bei einer Challenge erzählen sich die beiden Podcaster Witze und versuchen, den Gegenüber zum Lachen zu bringen. Wer hier wohl mehr lacht und wer der grössere Griesgram ist, ihr erfahrt es in der 88. Folge «Züri Gschnätzlets». Michi erzählt zudem von seinem Besuch in der Therme Baden und verrät, welchen Eintritt man am besten löst.

Zwei Mönet Ferie

Der Gasthof «Löwen» im Hausen am Albis schenkt seinen Mitarbeitenden zwei Monate Ferien. Warum und was Michi und Jonathan mit so viel Ferien anfangen würden, hört ihr in der 87. Folge «Züri Gschnätzlets». Die beiden Podcaster starten direkt mit einem Schlagabtausch. Mit Fragen rund um den Januar batteln sie sich. Nebst einem kurzen Rückblick auf Silvester erzählt Michi von seinem Vegi-Zmittag in der Gerolds Chuchi im Kreis 5.

Das ischs gsi!

Michi und Jonathan kommen mit vollem Bauch aus den Weihnachtstagen und erzählen sich, was während des Fests aufgetischt wurde. So viel sei verraten: Bei Jonathan gabs Lachsbrötli. Die beiden Podcaster schauen in der 86. Folge «Züri Gschnätzlets» auch retour auf das Jahr 2022 und wagen einen Ausblick auf 2023. Die beiden erzählen, was sie sich fürs neue Jahr vornehmen. Ebenfalls Thema: Der Silvesterzauber in der Stadt Zürich.

Chäs under em Christbaum

Es ist Weihnachtszeit – und damit auch die zeit des Schlemmens. Michi und Jonathan erzählen von einer kulinarischen Schnitzeljagd in Einsiedeln, die sie zusammen gemacht haben. Sie haben dort unter anderem lokale Spezialitäten wie den Schafbock probiert. Jonathan kredenzt Michi zudem herzhafte/süsse Bölleli. Die beiden Podcaster verraten in Folge 85 von «Züri Gschnätzlets» ausserdem, welche Kommerz-Weihnachtssongs ihnen am besten gefallen. Und als Dessert gibts noch ein feines Chäsplättli.

Lord Valium von Schnarchistan

Michi und Jonathan haben sich mit Momos aus Seebach für die 84. Folge von «Züri Gschätzlets» gestärkt und lassen es kulinarisch krachen. Michi bringt selbstgemachte Orangen-Guetsli mit. Jonathan ist begeistert. Zudem erzählt Jonathan von einem Restaurant-Besuch in Frankfurt, bei dem besonders das Dessert überzeugte. Michi muss in dieser Folge auch herausfinden, welche Begriffe Zürcher:innen dieses Jahr am meisten gegoogelt haben.

Räbechilbi z’Richterswil

Das Gesicht von Roger Federer, eine mehr als lebensgrosse Pinocchio-Figur und Oger Shrek. Diese Sujets und noch viele mehr haben Michi und Jonathan an der Räbechilbi in Richterswil bestaunt. Sie erzählen von dem stimmungsvollen Räbeliechtli-Umzug durchs Dorf. Michi hat ausserdem eine feurige Wurst zum Degustieren mitgebracht. Wie sie Jonathan schmeckt, hört ihr in Folge 83 von «Züri Gschnätzlets». Mit der bevorstehenden Adventszeit, setzen sich die beiden ein kulinarisches Ziel. Zudem erzählt Jonathan, wie er im Allgäu dem Essen gefrönt hat.

D’Sündemeile ohni Auto

Die Langstrasse soll künftig weniger motorisierten Individualverkehr haben. Tagsüber werden die Autos ab nächstem Herbst verbannt. darüber reden Jonathan und Michi. Thema ist auch die Räbe und die Erinnerungen an den Räbeliechtliumzug. Wie Michi bei den von Jonathan gestellten Räben-Fragen abschneidet, hört ihr in der 82. Folge «Züri Gschnätzlets». Etwas wärmer ums Herz wird einem, wenn Jonathan von seiner Reise nach Marseille und dem dortigen T-Shirt-Wetter erzählt. Michi hat zudem das Musical Sister Äct besucht und erzählt von den himmlischen Liedern auf Schweizerdeutsch.

Wild, wild, wild!

Die Wildsaison bringt Jonathan dazu, Michi drei Würste mitzubringen. In dieser Degustation gilt es, herauszufinden, welches die Wild-Variante ist, und ob sich allenfalls sogar eine vegane Wurst eingeschlichen hat? Zudem waren die beiden im Viadukt bei Meta Hiltebrand zu Gast und haben einen kulinarischen Höhenflug erlebt. Wie Michi bei den von Jonathan gestellten Wild-Fragen abschneidet, hört ihr in der 81. Folge «Züri Gschnätzlets». Der ZSC hat endlich ein richtiges Stadion. Jonathan war beim Auftaktspiel dabei und bringt die ersten Emotionen und Eindrücke mit.