Züri Gschnätzlets

Am Street Food Festival

«Hola y buenas tardes», wünscht Jonathan. Er ist in dieser Folge aus Gran Canaria zugeschaltet. Jonathan und Michi reden über die Highlights von Gran Canaria. Bevor Jonathan in die Ferne flog, haben die beiden das Street Food Festival auf der Zürcher Hardturmbrache besucht und sich durch das kulinarische Angebot geschlagen. Die Überraschung war Maduro con Queso, eine Kochbanane mit Fleisch und Käse überbacken. Die Gemälde von Frida Kahlo, einer bedeutenden mexikanischen Malerin, werden in einer immersiven Inszenierung in der Lichthalle Maag präsentiert. Was sich genau hinter dem Begriff «immersiv» versteckt, ihr hört es in der 46. Folge «Züri Gschnätzlets». Jonathan war zudem vom Zürcher Stadtrat zu einem Dinner eingeladen.

Füürtüfel Wackerbold

Er hat einen grossen Teil des Zürcher Niederdorfes abgefackelt, der Bäcker Wackerbold. Wie es dazu kam, erzählen euch Jonathan und Michi in der 45. Folge «Züri Gschnätzlets». Ausserdem schwärmen die beiden über das Tessin. Dort zieht es Zürcher:innen gerne für ein Wochenende oder länger hin. Auch die beiden waren in den vergangenen Tagen im Tessin und haben die Sonne und das tolle kulinarische Angebot vor Ort genossen. Für einen kulinarischen Höhenflug sorgt auch Michis gewürzte Wassermelone, die er mitgebracht hat. Und zu guter Letzt stellt Jonathan Michi noch ein paar Fragen rund ums Rütli, die Wiege der Schweizer Eidgenossenschaft.

Kürbis süss & salzig

Michi und Jonathan haben ihren Auftrag erfüllt. Michi hat salzige Kürbis-Chips gebacken und Jonathan hat einen süssen Kürbisstampf mit Zimt-Äpfeln gezaubert. Die 44. Folge «Züri Gschnätzlets» wurde direkt nach einem tollen Leichtathletik-Abend aufgezeichnet. Dieser fand auf dem Sechseläutenplatz statt. Wie die Stimmung war, erzählt Jonathan. Michi hat zum ersten Mal in seinem Leben eine Day-Party besucht - auf dem Bauschänzli. Und auch Jonathan war am vergangenen Wochenende in Zürich unterwegs. Nur so viel sei verraten: Es waren Regenbogenfahnen im Spiel.

Tramtunnel under em See

Gibt es in 30 Jahren einen Tramtunnel, der unter dem Zürichsee hindurchführt? Das ist durchaus realistisch. Die VBZ haben ihre ÖV-Strategie 2050 vorgestellt. Michi und Jonathan nehmen sie unter die Lupe. Die beiden haben die letzte Vorstellung des Kinos am See genossen. Wie die Stimmung war, erzählen sie in der 43. Folge «Züri Gschnätzlets». Ausserdem stellt eine Hörerin den beiden eine Aufgabe, in der es um saisonales Gemüse geht. Zu guter Letzt blicken die beiden auf das bevorstehende Leichtathletik-Meeting «Weltklasse Zürich», das dieses Jahr auch auf dem Sechseläutenplatz stattfindet. 

Live vom Theater Spektakel

Afrikanische Spezialitäten und Tapas - das haben Michi und Jonathan am Theater Spektakel auf der Landiwiese am Zürichsee probiert. Wie ihr Fazit ausfällt, hört ihr in einer Live-Folge "Züri Gschnätzlets". Die beiden sprechen auch über den ersten Schultag nach den Sommerferien im Kanton Zürich und denken an ihre eigene frühe Schulzeit zurück. Michi tischt Jonathan zudem Pinien- und Zedernkerne auf. Dieser muss den Unterschied zwischen den beiden Kernarten herausschmecken. Zu guter Letzt erzählt Jonathan noch, wie seine Ferien in Kopenhagen zu Ende gegangen sind.

Schifffahrt ufem Zürisee

Jonathan hat einen frischen, aber doch sehr schönen Ausflug mit der Panta Rhei unternommen und erzählt von den Highlights. Michi hat am Wochenende wieder ein köstliches und sehr simples Rezept für einen Gurkensalat entdeckt. Wie auch ihr den erfrischenden Gurkensalat zubereiten könnt, hört ihr in der 41. Folge «Züri Gschnätzlets». Selecta plant das Angebot in den Verpflegungsautomaten anzupassen. Die beiden sprechen darüber, was künftig in den Automaten erhältlich sein könnte. Auch in dieser Folge trennen Jonathan und Michi viele Kilometer. Jonathan, der gerade in Dänemark ist, erzählt, was die Eurogames sind und was er sonst noch vorhat in Kopenhagen.

Zeitkapsel

Jonathan ist heiss auf den Millionengewinn. Er hat am Kiosk seines Vertrauens in Zürich West Lotto gespielt. Michi isst liebend gern zu einem guten Stück Fleisch auf dem Grill einen leckeren Tomaten-Mozzarella-Salat. Welche Grillbeilagen die beiden sonst noch empfehlen, hört ihr in der 40. Folge «Züri Gschätzlets». Zudem hat Jonathan im Ortsmuseum Albisrieden in eine Zeitkapsel geschaut. Die Zeitkapsel war nach dem schweren Unwetter von vor einem Monat im Wurzelstock eines umgekippten Baumes gefunden worden. Zum Dessert empfehlen Michi und Jonathan zwei flüssige Köstlichkeiten. 

Betonfässer am Paradeplatz

Jonathan und Michi haben sich auch am 1. August der Kulinarik gewidmet. Welche Nationalgerichte die beiden genossen haben, hört ihr in der 39. Folge «Züri Gschnätzlets». Ausserdem schildert Jonathan seinen Besuch im Elternhaus der Zürcher Olympia-Silbermedaillengewinnerin Sina Frei. Ebenfalls erzählt Jonathan vom Klimastreik am Zürcher Paradeplatz. Aktivist*innen hatten dort die Eingänge von CS- und UBS-Gebäuden blockiert. Michi geniesst weiterhin das «Dolce far niente», diesmal am Neuenburgersee. Von der Alp bringt er noch ein feines Rezept für Aprikosenconfiture mit.

Älplerläbe

Michi macht Ferien auf der Alp. Dort muss er ohne Strom auskommen. Warum er die Zeit in den Bergen auch ohne «Pfuus» geniesst und was die dortigen Sennen für Leckereien liefern, erzählt er in der 38. Folge «Züri Gschnätzlets». Jonathan hat ein paar freie Tage in Spanien verbracht und bringt von dort ein Rezept für ein grosses Gourmet-Sandwich mit. Die Hauptzutat ist Brie - soviel sei schon jetzt verraten. Zudem sprechen die beiden auch über das Openairkino am Zürichhorn und empfehlen zwei tolle Filme.

Brings uf d'Strass!

«Parmigiana» - ein Auberginenauflauf. Michi erzählt, wie diese tolle Vorspeise zubereitet wird. Jonathan läuft das Wasser im Mund zusammen. Die beiden probieren in der 37. Folge «Züri Gschnätzlets» auch einen roten Tofu. Was sie davon halten, hört ihr im Dessert. «Brings uf d'Strass» - so heisst ein Sommerprojekt der Stadt Zürich. Drei Quartierstrassen sind während der Sommerferien autofrei. Die Bevölkerung kann die Strasse für Spiele, Grillabende und als Begegnungszone nutzen. Jonathan fragt Michi im Hauptgang unter anderem, wie viele Inseln der Zürichsee hat. Kennt ihr die Antwort?