Züri Gschnätzlets

Liebi fürs Ragete-Glace

Jonathan war in Glattbrugg in einem japanischen Restaurant. Er wurde direkt vom Teppanyaki-Grill in den Bann gezogen und erzählt von diesem Erlebnis. Der Frühling steht aktuell vor der Tür und hat sich schon einige Tage gezeigt. Zeit also für ein Glace-Ranking. Welche Glace-Sorten Jonathan und Michi im Blind-Ranking einordnen müssen, hört ihr in der 171. Folge «Züri Gschnätzlets». Die beiden reden aber auch über die Wahlen in Zürich und wer zu den Gewinnerinnen und Gewinner gehört. Zudem haben die beiden je einen frühlingshaften Ausflugstipp für euch. So viel sei verraten: Es geht raus an die frische Luft!

Sunday Roast mit eim Stern

Michi besuchte den Slow Food Market in Zürich Oerlikon und berichtet unter anderem von einer sehr feinen Mandelbutter. Jonathan besuchte im Hallenstadion Art on Ice. Eine spektakuläre Eiskunstlauf-Musik-Show, die ihn begeisterte. Jonathan und Michi waren im Eden Kitchen & Bar zu besuch und gönnten sich einen Sonntagsbraten. Ob das im Guide Michelin mit einem Stern dekorierten Restaurant die beiden überzeugt hat, hört ihr in der 170. Folge «Züri Gschnätzlets». Auch in dieser Folge gibt es wieder einiges nützliches und unnützes Wissen. Jonathan und Michi stellen sich beidseitig 3 Schätzfragen rund um Zürich. Ratet mit und versucht die beiden in diesem Battle zu schlagen!

Wagyu oder Leberwurst?

Jonathan hat den Valentinstag in der Zürcher Brasserie Studio Bellerive (13 Gault Millau Punkte) ausklingen lassen und erzählt vom Spezial-Dinner. Michi und Jonathan führen aber auch ihre Blind-Ranking-Serie fort und reihen Fleisch passend auf der Hitliste ein. Ob Wagyu aus Japan oder doch die Leberwurst das Rennen macht, hört ihr in der 169. Folge «Züri Gschnätzlets». Anfangs März stehen wichtige Wahlen und Abstimmungen an. Die beiden diskutieren darüber und geben hilfreiche Tipps, wie jede und jeder sich über die einzelnen Abstimmungsvorlagen und Politiker:innen informieren kann. Zuletzt greifen Jonathan und Michi noch ein heikles Thema auf: Sollen Löhne im Unternehmen offen und transparent allen gezeigt werden?

Im Rote Delfin

Jonathan und Michi waren im Roten Delfin an der Langstrasse. Dies ist nicht etwa ein Aquarium, sondern vielmehr ein Restaurant. Die beiden erzählen von den kulinarischen Highlights, ganz nach dem Motto «es wird gässe, was uf de Tisch chunnt». Rot war auch die dominierende Farbe im Musical, welches Jonathan besucht hat. Ob sich ein Besuch des «Moulin Rouge» im Theater 11 lohnt, hört ihr in der 168. Folge «Züri Gschnätzlets». Die beiden sind aktuell auch mitten in der Ferienplanung für den Sommer/Herbst und machen als Einstimmung ein Ranking. Es gilt fünf Erlebnisse an bestimmten Feriendestinationen möglichst gut einzuordnen. Jonathan hat zudem den Fundus Kügeliloo vom Opernhaus Zürich besucht und erzählt von den imposanten Bühnenbildern und vielen bunten Kostümen.

Suuri Dattle

Michi war vor kurzem in den Bergen und hat in Flims eine technologische Neuheit entdeckt. Vor dem Einsteigen in die Gondel kann die Zielstation ausgewählt werden und dann führt einen die Gondel ohne Zwischenhalt ans Ziel. Auch Jonathan war in den Bergen und hat den 360°-Blick in der drehenden Gondel auf dem Titlis geniessen dürfen. Die beiden reden aber auch über Tex-Mex und die Unterschiede zwischen Fajita, Burrito und Co. Wie die beiden ihre Tortillafladen rollen, hört ihr in der 167. Folge «Züri Gschnätzlets». Datteln mit dem Geschmack von saurem Apfel - eine durchaus empfehlenswerte Alternative zu Schoggi bringt Michi zum Probieren mit. Jonathan hat zudem einen Tag die Autohilfe Zürich begleitet und erzählt von spannenden Einsätzen auf der Strasse.

D'Käsothek zum Jahresstart

Raclette gab es über die Festtage wohl in vielen Stuben. So auch bei Jonathan, der sich an einen Mango-Chili-Raclettekäse gewagt hat. Er erzählt, ob sich ein Kauf lohnt, oder doch der altbewährte Nature Käse das Rennen macht. Jonathan und Michi probieren anlässlich des Dreikönigstags auch ihr Glück beim König im Königskuchen. Welcher Tipp euch garantiert zum König macht und wer von den beiden den König geschnappt hat, hört ihr in der 166. Folge «Züri Gschnätzlets». Natürlich darf es auch im 2026 wieder Sterneküche sein. Jonathan erzählt von seinem Besuch im Restaurant Orsini in Zürich. Michi berichtet von dem mit zwei Sternen dekorierten Restaurant Dinner by Heston Blumenthal in London.

Aromat Chips a Wiehnachte

Nachdem Jonathan und Michi in der letzten Folgen darüber diskutiert haben, ob der Christbaum echt oder doch aus Plastik sein soll, gibt es für Heiligabend eine weitere Diskussionsgrundlage: Was gehört an den Christbaum? Was Jonathan an seinen nigelnagelneuen Plastikbaum gehängt hat, hört ihr in der 165. Folge «Züri Gschnätzlets». Natürlich darf in dieser Weihnachtsfolge auch das Kulinarische nicht fehlen. Die beiden Podcaster haben es geschafft und ergatterten eine Packung der limitierten Aromat-Chips und bewerten diese. Jonathan erzählt zudem vom Alpenkebab und Michi hat einen tollen Topping-Tipp fürs Raclette.

Klimborium im Studio

Jonathan und Michi starten in dieser Folge direkt mit einem Blind Ranking. Dieses Mal gilt es Restaurants in Zürich in eine sinnvolle Reihenfolge zu bringen. Die beiden diskutieren aber auch über die verschiedenen Formen von Christbäumen. Ob die beiden den Plastikbaum oder doch die echte Nordmanntanne bevorzugen, hört ihr in der 164. Folge «Züri Gschnätzlets». Jonathan brauchte bei seiner Rückreise von Deutschland viel Geduld. Die Deutsche Bahn hatte einmal mehr Verspätung. Da sind wir doch froh, haben wir einen meistens pünktlichen ÖV in der Schweiz. Michi erzählt zudem von seinem Besuch im japanischen Restaurant Kokoro und verrät, ob sich gegrillter Süsswasseraal lohnt.

Es Theater im Fleischchäs

Lucy, die Zürcher Weihnachtsbeleuchtung, wurde wieder eingeschalten. Jonathan war selbstverständlich beim ersten Anzünden dabei und erzählt, wie die glitzernde Weihnachtsstimmung in der Bahnhofstrasse Einzug gehalten hat. Michi und Jonathan berichten aber auch über ein lustiges Theaterstück im Bernhardtheater. Welches Stück die beiden zum Lachen, aber auch zum Nachdenken brachte, hört ihr in der 163. Folge «Züri Gschnätzlets». In einem Blindranking müssen die beiden je 3 Events in Zürich in eine schlaue Reihenfolge bringen. Dies gelingt mal besser und mal schlechter. Aber wer weiss: Vielleicht gibt es auch den einen oder anderen Event für euch. Auch schottische und irische Schokolade ist Thema in dieser Folge. Ob sich dieser Kauf gelohnt hat?

S'schwarze Chäsfondue

Ein schwarzes Käsefondue? Michi und Jonathan staunten nicht schlecht, als diese Vorspeise in der Krone Altstetten serviert wurde. Den Restaurant-Bericht gibts in der 162. Folge «Züri Gschnätzlets». Die beiden haben aber auch einen Plan für den Dezember. Für jede Adventswoche nehmen sie sich etwas Besonderes vor. Ende November stehen wieder Abstimmungen an. Jonathan und Michi diskutieren über zwei Vorlagen, denn jede Stimme zählt. Jonathan war zudem eine Woche in Schottland und erzählt von seinen kulinarischen Highlights auf dieser Reise.